Boršč

Boršč jsem poprvé ochutnala letos v zimě. Hledala jsem nějakou sytou polévku, které bych mohla udělat kotel a dali bychom si ji po návratu z výšlapu. No a boršč si mě získal, takže ho moc doporučuji i vám. Boršč za mě rozhodně spadá do kategorie slow cooking. Potřebuje svůj čas.… Číst dále

Chicken mango jsem poprvé ochutnala v nejmilejší brněnské indické restauraci Annapurně. Dávám si ho tam s plackama a je to senzační. Když ale skoro před rokem (už to bude rok!) začala karanténa, začala nám Annapurna chybět, a tak jsem zkusila chicken mango napodobit doma. Recept jsem… Číst dále

  ↵Perník dělám hodně často, protože Kája ho miluje. Ráda experimentuju s recepty a zkoušela jsem už cuketový perník, perník s nastrouhanými jablíčky, klasický perník – až jsem objevila kefírový perník. Různě jsem měnila přísady, zkoušela znovu a znovu, až vznikl… Číst dále

Já vím, vajíčková pomazánka je banální recept a možná si říkáte, proč s tak jednoduchým recept zahlcuji blog. Ale věc se má tak. Chci, aby byl můj blog plný receptů, které mám ráda a často je dělám. No a, smějte se nebo ne, vajíčkovka mezi ně prostě patří. Miluju domácí pomazánky a dělám je tak… Číst dále

Na složité zákusky mě v kuchyni za tak moc neužije, ale co hodně často peču, je klasický perník, buchta na plech nebo právě bábovka. Prostě klasický koláč, který leží doma na stole a můžete si ho dát k snídani s jogurtem a ovocem nebo k odpolední kávě. Já kouskem… Číst dále